Après-midi :

Wooning orchids world of varieties ( Bleiswijk )

12 Hectares d’orchidées, 4,5 millions d’orchidées par an – 100 personnes employées (polonais….) – 150 variétés – 95% de la production (soit 80 000 plantes vendues par semaine) est exportée – entreprise fortement mécanisée.

IL Y FAIT TRES CHAUD ! Nous avons pu aussi participer à des achats d’orchidées pas chers ( 4 Euros/ l’orchidée !!!!!!!!! ).

Fin d’après midi :

On nous a recommandé d’aller visiter une Jardinerie dernier cri, ultra moderne.

Rédacteurs du jour : Prevotel Alexandre & Menguy Clémentine

Matin :

Visite de AaLSMEER :

Le 1 er Janvier 2008 , Bloemenveiling Aalsmeer et l’ancien FloraHollande ont fusionné pour former une seule entreprise dénommée FLORAHOLLANDE. Depuis, la vente de fleurs et de plantes dans les six établissements ( centres de vente ) Aalsmeer , Naaldwijk, Rijnsburg, Bleiswijk, Eelde et Veiling Rhein-Maas atteint des chiffres records à l’échelle mondiale. Florahollande est leader sur le marché et est le pivot du secteur international de l’horticulture ornementale.

FloraHollande est une coopérative, ce qui signifie que ce sont les membres – environ 6 000 producteurs – qui détiennent l’entreprise.

Nous avons pu assisté à une vente au cadran ( une vente aux enchères dégressives ) ainsi qu’àl’organisation d’une vente. Cette visite a permis d’enrichir nos connaissances techniques et professionnelles sur la distribution des fleurs dans le monde entier.

Quelques chiffres :

14 salles de Vente
50 Cadrans
4600 Employés
5600 Commerçants
9500 Approvisionneurs
-4 milliards € chiffre d’affaires annuel

Nous avons eu la chance de pénétrer dans les locaux, d’un exportateur de fleurs.

Sur l’heure du midi :

Nous avons visité une fromagerie ARTISANALE, et un sabotier. Nous avons avons pu déguster et acheter leurs nombreux fromages et autres produits artisanaux.