Archives mensuelles : juin 2012

Mercredi 27Juin

Aujourd’hui nous sommes allés à l’école de la ville de Gouda pour rencontrer des élèves en fleuristerie. Nous avons pu découvrir leur système éducatif et comparer avec le nôtre.
Nous avons été très bien accueillis !

Ensuite nous avons visité la magnifique ville d’Amsterdam !
Nous avons fait un tour en bateau mouche sur les canaux de la ville.
C’était très instructif !

Puis le Musée d’Anne Frank, c’était émouvant…

 

Nous avons eu un quartier libre dans cette ville grandiose, où nous avons pu vous acheter quelques sympathiques souvenirs !

Bref, cette journée était mémorable !!!

 

Héloïse & Yaël .

Suite du mardi 26 Juin

Après-midi :

Wooning orchids world of varieties ( Bleiswijk )

12 Hectares d’orchidées, 4,5 millions d’orchidées par an – 100 personnes employées (polonais….) – 150 variétés – 95% de la production (soit 80 000 plantes vendues par semaine) est exportée – entreprise fortement mécanisée.

IL Y FAIT TRES CHAUD ! Nous avons pu aussi participer à des achats d’orchidées pas chers ( 4 Euros/ l’orchidée !!!!!!!!! ).

Fin d’après midi :

On nous a recommandé d’aller visiter une Jardinerie dernier cri, ultra moderne.

Rédacteurs du jour : Prevotel Alexandre & Menguy Clémentine

Mardi 26 Juin

Matin :

Visite de AaLSMEER :

Le 1 er Janvier 2008 , Bloemenveiling Aalsmeer et l’ancien FloraHollande ont fusionné pour former une seule entreprise dénommée FLORAHOLLANDE. Depuis, la vente de fleurs et de plantes dans les six établissements ( centres de vente ) Aalsmeer , Naaldwijk, Rijnsburg, Bleiswijk, Eelde et Veiling Rhein-Maas atteint des chiffres records à l’échelle mondiale. Florahollande est leader sur le marché et est le pivot du secteur international de l’horticulture ornementale.

FloraHollande est une coopérative, ce qui signifie que ce sont les membres – environ 6 000 producteurs – qui détiennent l’entreprise.

Nous avons pu assisté à une vente au cadran ( une vente aux enchères dégressives ) ainsi qu’àl’organisation d’une vente. Cette visite a permis d’enrichir nos connaissances techniques et professionnelles sur la distribution des fleurs dans le monde entier.

Quelques chiffres :

14 salles de Vente
50 Cadrans
4600 Employés
5600 Commerçants
9500 Approvisionneurs
-4 milliards € chiffre d’affaires annuel

Nous avons eu la chance de pénétrer dans les locaux, d’un exportateur de fleurs.

Sur l’heure du midi :

Nous avons visité une fromagerie ARTISANALE, et un sabotier. Nous avons avons pu déguster et acheter leurs nombreux fromages et autres produits artisanaux.