Après avoir été avalé, l’alcool va dans l’estomac puis dans l’intestin. Contrairement à la plupart des aliments, il n’est pas digéré. Il passe directement du tube digestif aux vaisseaux sanguins. En quelques minutes, le sang le transporte dans toutes les parties du corps.
Une heure pour éliminer un verre …
Une faible proportion de l’alcool que l’on a bu est alors éliminée dans les urines ou dans l’haleine.
La plus grande partie est brûlée au niveau du foie. Mais cela demande beaucoup de temps: environ une heure pour un seul verre standard. Tant que le foie n’a pas fini son travail, l’alcool reste présent dans les vaisseaux sanguins, notamment au niveau du cerveau, dont il ralentit et perturbe l’activité.
Une heure pendant laquelle on n’est plus vraiment soi-même …
En effet après un courte période d’excitation, l’alcool « engourdit » le cerveau: cela se traduit par une mauvaise coordinations des mouvements, des difficultés de concentrationet un ralentissement des réflexes. Ces effets existent même si on ne s’en rend pas compte. Ils sont directement liés au taux d’alcoolémie.
Le taux d’alcoolémie…C’est la quantité dans le sang, exprimée en gramme d’alcool par litre de sang.
En France , le taux maximal d’alcoolémie autorisé pour conduire un véhicule est de 0,5 gramme par litre de sang. Ceci correspond, pour une femme de 60 kilos à 2 verres d’alcool standard, et pour un homme de 75 kilos, à 3 verres standard.
Attention !
Quand on boit de l’alcool très régulièrement, on en perçoit moins les effets. En apparence, on résiste mieux.
Poutant, cela ne change rien au taux d’alcoolémie.
Tous différents devant l’alcool.
Le taux d’alcoolémie , et donc les effets de l’alcool, ne dépendent pas seulement
du nombre de boissons consommées.Il faut aussi prendre en compte:
LE POIDS DE LA PERSONNE: plus on est mince plus les effets de l’alcool sont important;
LE SEXE: à consommation égale, les femmes sont plus sensibles à l’alcool que les hommes,
aussi bien pour les risques immédiats que les risques à long terme;
LA DUREE DE CONSOMMATION: quand on boit beaucoup d’alcool en peu de temps,
le foie ne peut pas suivre le rythme et le taux d’alcoolémie monte très haut;
L’ALIMENTATION: si l’on boit sans manger, l’alcool passe d’un seul coup dans le sang
et ses effets sont plus importants.
QUELS SONT LES RISQUES ? Avec l’alcool, plus on augmente les quantités, la fréquence et les occasions de boire, plus les risques sont importants, en particulier les risques immédiats ( accidents domestiques, de la route, du travail, violences …..)
Immédiats | A moyen terme |
– Diminution de la vigilance et des réflexes, somnolence.
– Troubles digestifs, nausées, vomissements. – Perte du contrôle de soi : actes de violences, perte de capacités à se défendre, risques sexuels, accidents graves de la route ( les hommes de 15 à 25 ans sont les plus exposés), accidents du travail … – Contre indication de la consommation d’alcool en cas d’hépatites et de prise de certains médicaments. – Coma éthylique. |
– Risques d’apparition ou d’augmentation de troubles psychologiques.
– Dépendance physique et psychique pouvant entraîner la détérioration des liens familiaux, sociaux et professionnels. -Détérioration grave de la santé physique et mentale: – Cirrhoses, maladies neurologiques, cancers, démences.. – Chez la femme enceinte risque pour le foetus. |