De la gariguette pour le printemps !

Multiplier les fraisiers, c’est facile ! Et en plus, août/septembre c’est vraiment la bonne époque pour récupérer les stolons.

C’est ce qu’ont fait les 2nde pro CVPJ durant leurs travaux pratiques, avec des fraisiers de la variété gariguette. Cette variété, non remontante, est actuellement une des meilleures d’un point du vue gustatif.

À l’aide d’une épinette ou d’un coupe-tout, les élèves ont donc séparé les jeunes plants issus des stolons, les ont nettoyés, placés dans du terreau afin de faciliter leur enracinement, et arrosés copieusement.

Et dès le mois de mars, ces plants certifiés AB seront prêts à être vendus !

Virginie L.

Opération “framboisiers bio” !

Financer un voyage d’études n’est pas toujours facile. Les 1ères bac pro horti/vente se sont donc lancés dans une opération framboisiers bio !

  • Les élèves de productions horticoles se sont occupés de multiplier les plantes à partir de drageons, de les rempoter, de les arroser et de les mettre en culture dans le bitunnel bio.
  • Les élèves de vente de produits de jardin se chargeront, quant à eux, d’assurer la vente.

On leur souhaite bonne chance !

Virginie

La production bio au lycée

Dans le cadre du MAP (module d’approfondissement professionnel) « Certifications et qualité en horticulture » les élèves de 1ère Bac pro productions horticoles se sont intéressés à l’atelier de production bio de l’exploitation.

1ere bac pro horti2

1ere Bac pro horti

Réfléchir, se concerter, travailler en groupe, interviewer, photographier, synthétiser, mettre en forme, … De nombreuses compétences que les jeunes ont mobilisées pour réaliser ce travail ! Avec leur diaporama, ils ont présenté le résultat de leur travail auprès de Manon Watzky, la directrice de l’exploitation et de Laurent Fingier, directeur de l’établissement.

Diaporama sur l’atelier bio des Serres du mené

Virginie