LA SAISON SE TERMINE, MAIS PAS TOTALEMENT !

 

La saison des ventes printanières se termine dans quelques semaines dans notre exploitation, avec un total de 66000 plantes ornementales produites cette année.

Mais tout n’est pas fini ! Il nous reste encore des végétaux en vente que vous pouvez acheter tout au long du mois de Juin.

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Il nous reste :

– De beaux plants de légumes :

– Oignons, choux de Bruxelles, choux fleur (0.10€ la motte)

– Laitue « batavia », laitue « Feuille de chêne »  (0.20€ la motte) Continuer la lecture

KIT DE JARDINAGE 2018

Génération Goût !

La classe des 1ères Vente Produits de Jardin a choisi de faire découvrir « les goûts » aux enfants des écoles primaires de notre région.

les élèves de la classe de 1ère TCVPJ

Des plantes ont été élues : l’oseille, la menthe-chocolat, le sucre des aztèques, le kiwano et bien d’autres … puis étudiées.

Après avoir choisi le thème du goût, les élèves ont appris a créer un fichier de prospects, à rédiger une lettre de publipostage, à gérer les envois des courriers…

Aujourd’hui, les élèves s’investissent sur la production de plants dans les serres de notre établissement  . La livraison est prévue en Mai.

Suivez-nous sur facebook : Génération Goût 2018

Les 1ères et les enseignantes.

Les secondes CVPJ se lancent dans la vente !

Dans le cadre des cours de pratique horticole , les secondes vente de produits de jardin ont mis en culture des fraisiers Gariguette et organisent une vente de plants pour financer leur voyage d’études. Vous pourrez ainsi savourer de délicieuses fraises en juillet.

Pour mener à bien l’argumentation des fraisiers, les élèves dans le cadre des cours de pluri discilplinarité ont réalisé une fiche produit.

La classe de seconde CVPJ et les enseignantes.

1ère entreprise horticole bretonne certifiée « Haute Valeur Environnementale (HVE) »

L’exploitation horticole de l’établissement a été contrôlée par un auditeur externe en fin d’année 2017 et vient d’obtenir par courrier, la certification dite « de Haute Valeur Environnementale » niveau 3 (HVE), qui renforce depuis 2017 le dispositif Plante Bleue. C’est le niveau d’exigence le plus élevé du dispositif de certification environnementale et sociale français, qui valorise des modes de production respectueux de l’environnement : biodiversité, protection des cultures, gestion de l’irrigation, gestion de la fertilisation, maîtrise de l’énergie, gestion des déchets et volet social.

Nos récentes installations (ex : récupérateurs d’eau de pluie, écrans thermiques latéraux, …), nos bonnes pratiques (ex : tri des déchets, utilisation d’engrais organique ou à libération lente, limitation des traitements, vides sanitaires dans les serres…), et nos enregistrements collectés ces dernières années, ont ainsi permis l’obtention de ce label qualité.

Cette certification Plante Bleue HVE permet, avec la labellisation Ecocert de la restauration, et bientôt le label éco-jardin sur le parc,  de valider et officialiser l’engagement éco-responsable de notre établissement.

Manon