C’est l’heure de l’inventaire pour les 2nde et 1ère TCVPJ

Les élèves de 2nde et 1ères Bac Pro Technico-commercial en “Végétaux et produits de Jardins” viennent de participer, dans le cadre de leurs TP, à l’inventaire de l’exploitation horticole de l’établissement, “Les Serres du Mené”.

En effet, comme toute autre entreprise, il est obligatoire de réaliser au moins une fois par an un inventaire de stocks, à la clôture de l’exercice comptable annuel. L’inventaire des stocks comprend les matières premières (ex : substrat, engrais, pots …), les marchandises (ex: jardinières, terreau de revente, …), les produits finis (ex: plantes vivaces) et les produits en cours de production (ex : plants bouturés). Il s’agit de tous les produits non vendus.

Cette activité a permis aux élèves de mettre la théorie vue en cours en pratique, de revoir le vocabulaire technique des différentes matières premières et d’apporter une 1ère expérience professionnelle dans le comptage de stocks, activité qu’ils réaliseront les années à venir en jardinerie.

Manon Copin.

Les 2ndes CVPJ multiplient les végétaux

Au cours de l’année, nous avons multiplié différentes plantes :

  • des semis de noyaux d’avocat, de graines d’agapanthe
  • des boutures de tiges  d’Aeonium, de Figuier de Barbarie
  • des boutures de feuilles de plantes grasses comme l’Echeveria et le Sempervivum
  • des divisions de Sempervivum
  • du stolonnage de fraisiers

Nous avons énormément appris et pratiqué tout au long de cette année scolaire. De plus, maintenant que nous les avons rempotés, nous allons pouvoir en ramener une partie chez nous pour ensuite les mettre dans notre jardin ou les offrir à nos proches.

Les 2ndes CVPJ

Photographe : Yonna Joliff

Empotage des chrysanthèmes

Le printemps se termine pour nous : il est l’heure, encore une fois, de vous remercier pour votre fidélité !
Maintenant, nous faisons un bond directement à l’automne !

Deux élèves en mini-stages, et les apprentis de CAPA  Travaux paysagers 1….., encadrés de leurs formateurs, Christophe Lesgourgues et Thomas Roullier, ont empoté les jeunes plants de chrysanthèmes tout juste arrivés !
Plus de 35 variétés sont produites cette année  : Frou frou, Bahia rose, blanc, cuivre, violet…, Mélissa rose, Adria jaune… bref, ce sont plus de 2.200 Chrysanthèmes qui vous attendent pour la Toussaint !

Les apprentis ont rempli les contenants de substrat, puis ils ont placé les pots autour des lignes de goutteurs, en quinconce. L’empotage ainsi que la pose d’étiquette ont été réalisés par la suite.

Un grand merci aux apprenants pour leur professionnalisme et leur motivation !

Estelle et Manon

De la gariguette pour le printemps : ça se précise …

Mardi dernier, les élèves de 2nde pro CVPJ ont rempoté les fraisiers qu’ils avaient stolonnés au mois de septembre.

Ils ont effectué un rempotage manuel, utilisant le terreau bio de l’exploitation et l’engrais organique bio. Pour bien identifier leurs jeunes plants de Gariguette  et éviter toute confusion, ils ont choisi de faire une rempotage en godets verts.

http://www.vegedis.com/site/catalogue/pdf.php?id=35

Nul doute qu’ils viendront vous solliciter au printemps lors de la vente !

Virginie L.