Les pommes de terre, c’est facile à cultiver !

Découvrez une façon originale et méconnue de cultiver des pommes de terres en exploitant les principes de la permaculture.

La permaculture est une forme d’agriculture durable, économe en énergie, favorable à la biodiversité et qui prend la nature comme modèle.

Cultiver des pommes de terre en permaculture, c’est simple et peu fatigant. Il vous faudra simplement de la paille, du terreau, des plants de pommes de terre et des résidus de tonte.

Pour tout savoir, regardez la vidéo que nous avons réalisée.

Les 1ères TCVPJ

Tout sur les carrés potagers

En début d’année, nous, les élèves de première TCVPJ (Technicien Conseil Vente en Produits de Jardin), avons commencé notre projet de carrés potagers.

Les carrés potagers sont faits uniquement à base de matériaux de récupération. Actuellement nos carrés potagers, mis en place au Jardin des Senteurs et des Saveurs, sont en pleine production. N’hésitez pas à aller les voir !

Si vous souhaitez en savoir plus sur notre projet, et vous aussi, construire votre carré potager, téléchargez le PDF ci-dessous.

Les 1ères TCVPJ

Les 2ndes CVPJ multiplient les végétaux

Au cours de l’année, nous avons multiplié différentes plantes :

  • des semis de noyaux d’avocat, de graines d’agapanthe
  • des boutures de tiges  d’Aeonium, de Figuier de Barbarie
  • des boutures de feuilles de plantes grasses comme l’Echeveria et le Sempervivum
  • des divisions de Sempervivum
  • du stolonnage de fraisiers

Nous avons énormément appris et pratiqué tout au long de cette année scolaire. De plus, maintenant que nous les avons rempotés, nous allons pouvoir en ramener une partie chez nous pour ensuite les mettre dans notre jardin ou les offrir à nos proches.

Les 2ndes CVPJ

Photographe : Yonna Joliff

Le géranium : pas si banal !

Le géranium est la star des balcons et terrasses en été. De culture facile, c’est un incontournable, qu’on peut voir un peu partout.

Pourtant, quand on prend le temps d’observer attentivement les fleurs, on peut découvrir toute une palette des nuances centrées autour du rose, comme en témoigne la gamme proposée aux Serres du Mené.

Une plante bien moins banale qu’il n’y paraît, !

Virginie L.

De la gariguette pour le printemps !

Multiplier les fraisiers, c’est facile ! Et en plus, août/septembre c’est vraiment la bonne époque pour récupérer les stolons.

C’est ce qu’ont fait les 2nde pro CVPJ durant leurs travaux pratiques, avec des fraisiers de la variété gariguette. Cette variété, non remontante, est actuellement une des meilleures d’un point du vue gustatif.

À l’aide d’une épinette ou d’un coupe-tout, les élèves ont donc séparé les jeunes plants issus des stolons, les ont nettoyés, placés dans du terreau afin de faciliter leur enracinement, et arrosés copieusement.

Et dès le mois de mars, ces plants certifiés AB seront prêts à être vendus !

Virginie L.