Quand le MAP prend forme…

Enfin, nous y sommes… Le « Module d’Approfondissement Professionnel » (ou MAP), dont on parle depuis début Septembre dernier, prend corps.
Il s’agissait pour les élèves de Bac Pro « vente de produits de jardin » de concevoir des compositions de plantes à parfum pour Noël afin de les vendre, notamment, pour la réunion parents/profs qui a lieu le 19 Décembre.
C’est après de nombreuses réflexions, observations, discussions, que les décisions ont été prises : quelles compositions ? quelles plantes ? en fonction de quelles tendances ? pour quel coût ? quelle mise en avant ? quelle présentation ?
Résultat attendu vendredi 19 Décembre à partir de midi, dans la galerie de l’établissement !

Solange.

Effervescence chez les élèves de bac pro vente de produits de jardin

C’est l’effervescence aujourd’hui dans les classes de Bac pro vente de produits de jardin, première et terminale. Par ici une jacinthe ou des narcisses « tête-à-tête », là un jasmin d’intérieur ou un autre de Madagascar, des roses de Noël, des rosiers et beaucoup d’autres plantes, toutes présentées dans des contenants adaptés à cette période des fêtes de fin d’année pour vous offrir des compositions parfumées et délicates toutes différentes et uniques. Chaque élève choisit les supports, les plantes et la décoration qu’il souhaite. Tout est possible et l’imagination doit s’exprimer dans la mesure ou on utilise au moins une plante odorante. C’est dans le cadre d’un module d’adaptation professionnel, qui porte sur les plantes aromatiques médicinales et à parfums qu’ils réalisent ces produits qui seront vendus au personnel, aux parents lors de la réunion parents/professeurs et à l’extérieur du lycée. Ils seront présents également au marché de Noël de Plemet le dimanche 21 décembre.

Les achats de plantes et de fournitures ont eu lieu dans la caverne d’Ali Baba à Rennes, chez Horticash où les élèves avaient envie de tout acheter pour proposer à leurs clients des végétaux bien mis en valeur. L’expérience d’une telle action commerciale menée par les jeunes d’un bout à l’autre, c’est à dire du choix jusqu’à l’aboutissement de la vente, est toujours riche en enseignement et permet à certains de se révéler et de prendre des responsabilités au sein d’un groupe.

Caroline

Le rempotage des Plectranthus

Le 30 septembre dernier, les 1ère bac pro productions horticoles bouturaient les Plectranthus. Aujourd’hui, c’est l’heure du rempotage ! 

Rempotage

les 1ère à la rempoteuse

En effet, les jeunes plants étant suffisamment racinés, il était temps de les rempoter en godet de 8, ce que les élèves ont fait en utilisant la rempoteuse.

jeunes plants

jeunes plants

Les Plectranthus resteront maintenant en serre jusqu’à la vente, au printemps prochain.

plectranthus rempotés

plectranthus rempotés

Virginie

Grand nettoyage des vivaces !

Cet après-midi, les 2nde pro productions horticoles ont commencé le grand nettoyage des vivaces du bitunnel bio. Au programme : tri, taille, pincement, rempotage manuel, placement, nettoyage, rangement, remise à niveau des bacs, désherbage…

Tout n’est pas encore terminé, mais le chantier est déjà bien avancé !

Virginie

La production bio au lycée

Dans le cadre du MAP (module d’approfondissement professionnel) « Certifications et qualité en horticulture » les élèves de 1ère Bac pro productions horticoles se sont intéressés à l’atelier de production bio de l’exploitation.

1ere bac pro horti2

1ere Bac pro horti

Réfléchir, se concerter, travailler en groupe, interviewer, photographier, synthétiser, mettre en forme, … De nombreuses compétences que les jeunes ont mobilisées pour réaliser ce travail ! Avec leur diaporama, ils ont présenté le résultat de leur travail auprès de Manon Watzky, la directrice de l’exploitation et de Laurent Fingier, directeur de l’établissement.

Diaporama sur l’atelier bio des Serres du mené

Virginie