JULIE est notre cuisinière en chef. Avec son équipe, elle anime notre déjeuner, réveille nos papilles, régale nos estomacs et nous propose de délicieuses découvertes : exotiques, sucrées-salées, cuisine du terroir ou petits plats mijotés bio…
C’est pour nous un tel bonheur de « manger à la cantine » que nous avons décidé de créer la rubrique : « LA RECETTE DE JULIE ». Chaque mois, vous trouverez ainsi une recette et d’incontournables astuces pour refaire à la maison les spécialités du chelf.
Non, non, il n’y a pas de faute, c’est simplement la contraction imaginée à l’instant de chef + self !
Je sais, c’est un peu tiré par les cheveux mais hormis cette dernière boutade, le reste est tout à fait sérieux et vous permettra de vous régaler entre amis !
Apprentis cuisiniers et autres gourmands, allez vite consulter notre rubrique !