Blog de l'apprentissage en BTS Technico-Commercial

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Hola !

Posted by redac_mil on juin - 13 - 2011 with 0 Comment

Vous souvenez-vous du 7 avril 2011 ? Eh bien, il faisait très chaud ! Un temps espagnol !
Idéal pour l’après-midi tapas prévue par Mlle SANTERRE, professeur d’espagnol de Coline, Coralie, Sarah, Déborah, Jean-Christophe, Thomas, Ludovic.
On avait tout : la música española, el sombrero, los ingredientes y el sol !

Après avoir appris le vocabulaire correspondant aux ingrédients (huevos, sal, boquerones, aceitunas…) et aux verbes (mezclar, añadir, calentar…), les étudiants suivaient à la lettre les instructions données en espagnol. Sur la deuxième photo, on voit Coralie qui prépare des « croquetas » ou Jean-Christophe s’apprêtant à prendre un ingrédient majeur dans toutes les tapas espagnoles : l’huile d’olive !!

 

 

 

Un petit « Ole ! » ou « Viva España » rythmait notre activité culinaire.

Les étudiants ont ainsi réalisé eux-mêmes et savouré une tortilla de patatas ou des croquetas al atún !

Pour plus de précisions concernant les recettes, veuillez vous adresser aux experts qui iront bientôt dans des restaurants à tapas en Espagne !

 

 

 

 

 

 

 

PS : Juan-Cristobal, Ludo, Tomás y Coralía, muchas gracias por su hospitalidad !!!