Production de mâche

La mâche peut être semée directement en pleine terre ou semée au préalable dans des mottes.

Aux Serres du Mené, nous produisons chaque semaine entre 900 et 3500 mottes de mâches AB sur la période septembre/octobre.
Les mâches sont commandées essentiellement par les maraîchers mais aussi nous en produisons sur commande pour les particuliers.

Les mâches ont besoin de 4 à 5 semaines de culture après le semis, avant d’être plantées en pleine terre et sont semées à raison de 6 graines / motte.

Manon.

Un semis d’engrais vert !

Mardi dernier, les Terminales Bac Pro Productions Horticoles ont implanté un couvert végétal sur une parcelle qui sera plantée en pommes de terre au printemps prochain. Cet engrais vert va permettre de ne pas laisser le sol nu en hiver et d’améliorer sa structure. C’est la moutarde blanche qui a été choisie, en raison notamment de sa croissance rapide.

graines moutarde 2

Graines de moutarde blanche

Un fauchage et un 1er déchaumage avaient été réalisés précédemment. Les élèves ont donc effectué un autre déchaumage avec le canadien puis un travail du sol superficiel avec la herse rotative, le labour étant proscrit afin de respecter la structure du sol.

Le semis a été réalisé de 3 façons : un Lire la suite

Les semis continuent

Les semis continuent aux Serres du Mené ! Les 1ère bac pro productions horticoles ont encore semé des annuelles : cosmos, mimulus, cléomes, et sanvitalias. La germination ne devrait pas tarder et ces plantes seront prêtes à la vente dès le mois d’avril.


C’est aussi la saison des Lire la suite

Les semis pour les annuelles

C’est le début des semis pour les annuelles qui seront vendues ce printemps. Les 2nde pro productions horticoles ont donc semé des roses d’inde et des œillets d’inde.grainesPour faciliter le futur repiquage, ces semis ont été réalisés en plaques alvéolées, à raison d’une graine par alvéole.

Les plaques ont été placées en serre de multiplication, et la germination ne devrait pas tarder.

Virginie