Un semis d’engrais vert !

Mardi dernier, les Terminales Bac Pro Productions Horticoles ont implanté un couvert végétal sur une parcelle qui sera plantée en pommes de terre au printemps prochain. Cet engrais vert va permettre de ne pas laisser le sol nu en hiver et d’améliorer sa structure. C’est la moutarde blanche qui a été choisie, en raison notamment de sa croissance rapide.

graines moutarde 2

Graines de moutarde blanche

Un fauchage et un 1er déchaumage avaient été réalisés précédemment. Les élèves ont donc effectué un autre déchaumage avec le canadien puis un travail du sol superficiel avec la herse rotative, le labour étant proscrit afin de respecter la structure du sol.

Le semis a été réalisé de 3 façons : un Lire la suite

L’eau, un bien précieux qui ne coule pas de source !

Voilà une vidéo que je suis ravi de vous faire partager, d’abord parce que les élèves qui l’ont réalisée peuvent être fiers de leur travail, ensuite parce que le message est simple mais efficace. Après une semaine de stage Santé et Développement Durable sur l’Etablissement et son Exploitation, le fil conducteur était la ressource en eau, si évidente pour nous qui pouvons en jouir tous les jours sans trop nous poser de questions… Mais voyez plutôt :

Non, pas Pluto !

Voyez plutôt la vidéo :

Les rongeurs attaquent !

Cette semaine, nous devions commencer la plantation de la collection de tulipes. Mais c’était sans compter sur l’attaque des rongeurs. En effet, les petits rongeurs (souris, mulots, …), très friands des bulbes, ont investi le local de stockage et ont causé d’importants dommages en grignotant une partie de nos précieuses variétés.

bulbe abime

Bulbe abimé par les rongeurs

Les 1ère et les 2nde bac pro « productions horticoles » ont donc du :
– reprendre toutes Lire la suite

La Pomme dans tous ses états

coeur-pommes

Cette semaine, voici un article sur la production artistique des classes de Seconde et de Première Bac Pro Production Horticole, à l’issue du stage Santé et Développement Durable autour de la biodiversité et de la pomme, fruit emblématique sous nos climats. Après un sondage auprès des consommateurs et des visites de vergers, de producteurs de cidre locaux et des dégustations, la parole a été donnée aux pommes elles-mêmes à travers un court-métrage sous forme de cinéma d’animation, à partir de 380 photos mises bout à bout. Une façon simple de restituer un message tout aussi simple : mangez des pommes !

Le stolonnage des fraisiers

Certaines plantes présentent la particularité d’émettre de longues tiges aériennes capables de produire de nouvelles plantes : les stolons. C’est le cas du fraisier.

stolon

Les secondes et les premières « Productions Horticoles » ont pratiqué le stolonnage du fraisier, sur la variété Gariguette, une variété Lire la suite