Ce blog est créé pour que nous, terminale Bac Pro Technicien Conseil Vente en Animalerie, Produit Alimentaires et Produits Horticoles et Jardinage, puissions vous présenter notre voyage en Tunisie du dimanche 24 janvier au dimanche 31 janvier 2010.

Ce voyage a été financé par différentes actions commerciales effectuées pendant nos deux ans de Bac Pro, qui sont des ventes de boîte de gavottes, de chocolats belges pour Noël, de paquets de madeleine bretonnes, des biscuits de marque Kambly, des produits jardiniers, d’une tombolla organisée au lycée pour gagner un panier garnie, d’une soirée cocktails dans le lycée à la soirée de Noël ainsi qu’un salon CFIA (Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire) organisé avec les Produits Alimentaires.

Nous actualiserons ce blog pendant cette semaine de voyage en Tunisie.

Le départ s’effectue le dimanche 24 janvier à Nantes pour 3 heures d’avions environ. l’attérissage se fait à Djerba.

Pendant cette semaine, nous effectuerons plusieurs activités comme la visite de la ville de Djerba, Douz, Médinine, Matmata,  une traversée du désert jusqu’à des oasis sahariennes avec une veillée sous tente, la visite d’une étendue salée et asséchée de plus de 5 000 km² : Chott el Djerid, la découverte du zoo du désert, la visite de la ville ancienne de Tozeur ainsi que différentes autres visites qu’on rajoutera directement là-bas.

Sur cette carte vous pouvez voir le parcours que nous effectuerons pendant notre semaine de voyage.

1er jour

Nous sommes partie avec la compagnie Nouvelle Air. Le voyage c’est très bien passé, le décollage et l’attérissage se sont fait en douceur. Nous avons été acceuilli par le soleil et par le sourir des habitants. Nous sommes allés à l’hotel avec un bus. L’hotel est magnifique et le service est très bien.

Aujourd’hui nous avons pris des taxis afin de nous rendre sur le marché de Djerba. Nous avons vu les Souks, les friperies, les marchés légumes et poissons. Nous avons également commencé à faire nos premiers achats que nous avons nous même marchandés avec succès!!! Nous remercions les parents de Madame Le Bot de nous avoir servis de guide durant cette agréable journée pleine de découvertes!! Nous sommes revenus en bus à l’hotel Sun Club pour nous jeter dans la piscine.

Sur notre parcours nous avons pu observer de grandes parcelles d’oliviers entre Djerba et Douz.

On trouve plus de 72 millions d’oliviers en Tunisie. Le distançage entre 2 oliviers varie selon la pluviométrie :

Dans le nord jusqu’à 9 m

Dans le sud de 25 à 40 m

L’olivier peut vivre jusqu’à 300 ans. La Tunisie est le premier pays exportateur d’huile d’olive soit 33% du marché mondial et le quatrième pays producteur après l’Espagne, la Grèce et l’Italie.

Demain, la transformation  des olives et bien d’autres infos encore…

Notre parcours en images :